Маслодел - Светлана Белинская

    Пальцы рук проворно перебирают «чешую» кедровых шишек, освобождая из заточения коричневые орехи. Колотушкой по ним наносится несколько ударов, и золотистые ядрышки, одно за другим, выпрыгивают наружу. В стакане с помощью обычной толкушки они тщательно измельчаются в кашицу. Ее, в свою очередь, выкладывают на льняную ткань, выполняющую роль фильтра, и заворачивают в конвертик. Далее на столе устанавливают станину (деревянное прямоугольное приспособление с углублениями), а сверху - деревянную плаху, на которую и кладут «ореховый конверт». Чтобы раздавить сырье, потребуется немного терпения, усилий и... обычный автомобильный домкрат. Через несколько минут по желобку в отверстие начинает стекать масло нежно-солнечного цвета. Так из орешков маслодел Светлана Белинская уже несколько лет получает лечебную жидкость - кедровое масло.

    Рабочее место творца масла - в 100 километрах от Екатеринбурга, в деревушке Старые Треки, а в народе просто Треки. Дом маслодела, маленький и уютный, стоит на склоне горы.

    О кедрах, а точнее сибирских дубах, маслодел (по образованию логопед-дефектолог) рассказывает много и с охотой. Говорит, что эти «царские дубы обладают более мощной энергетикой по сравнению с другими деревьями. Их семена зреют дольше всего - целых два года. Влюбилась в деревья и орехи Света еще в конце 90-х, когда прочитала книгу «Звенящие кедры России».

    С тех пор стала собирать информацию о свойствах орехового масла самостоятельно, ходила в библиотеки, рылась в книгах и журналах.

Лекарство от всех бед

    Кедровое масло омолаживает организм. В нем есть все витамины, кроме, пожалуй, витамина С, который слишком быстро разрушается. Это эликсир долголетия, лекарство от всех бед. Не случайно в Библии именно кедр упоминается раз сорок. С медицинской точки зрения, кедровое масло участвует в синтезе многих белков, в тканевом дыхании, улучшает углеводный обмен, препятствует возникновению раковых клеток, выводит из организма соли тяжелых металлов.

    Светлана рассказывает, как масло помогло мужчине, у которого была опухоль головного мозга. Другая женщина, использовавшая масло, вылечила катаракту. Еще нагляднее исцеление мамы Светланы - «У нее была гипертония, давление поднималось выше 220. Кроме того, мама страдала астмой. Разваливающийся человек, по-другому и не скажешь. А сейчас молода, красива. От астмы избавилась полностью. Кроме масла, я давала ей бальзам из смолы кедра - живицу, как говорят в простонародье».

За шишкой на северный Урал

    Чтобы набрать кедровые шишки, Светлане приходится немало потрудиться. У маслодела есть особые правила для сбора «рабочего материала». Во-первых, шишка должна быть маслянистой зрелости. Во-вторых, собирать нужно только шишки-падалки, уже валяющиеся на земле. Третье правило - ручная очистка орешков: она более мягкая, чем механическая, да и соприкосновения с металлом, который вызывает окисление сырья, нет.

    «Мое изобретение - это деревянный пресс» - говорит Светлана. - «Раньше пресс у меня был винтовой, а сейчас домкратный, поэтому отжим ядрышек стал лучше, масла с него выходит больше».

    Несмотря на то, что поблизости от села, километрах в двадцати, на Зюзевых болотах есть кед¬рач, за добычей Светлана Белинская отправляется на Северный Урал. В двадцатых числах августа она выезжает в окрестности Качканара.

    По словам Светланы, чтобы собрать мешок шишек, нужно обежать примерно пять гектаров леса. А с одного большого мешка ядрышек получится всего пять литров масла. С половины килограмма орешков получается примерно 200 граммов ядрышек и сто граммов масла. Чтобы шишки сохранились как можно дольше, нужно держать их в помещении с нормальной влажностью.

    Процесс чистки орешков и отжима масла для маслоделов священный. Чтобы приступить к делу, нужно внутренне настроиться, не думать о плохом. Считается, что кедровые ядрышки впитывают всю информацию, которая вращается вокруг них. Единомышленницы и приятельницы Светы - Ольга Максимова и Светлана Жиделева. Кроме них, ей помогает девятнадцатилетний сын.

На пути к своему делу

    В последнее время заказов на кедровое масло у Светланы Белинской стало больше. В папке у маслодела уже лежат готовые чертежи нового пресса. Но толчком для более активной деятельности стало не увеличение заказов, а встреча с губернатором Свердловской области. В феврале этого года на Ассамблее народов Урала Эдуард Россель сам подошел к Светлане.

    «Глаза у него буквально горели вниманием и интересом. Он начал расспрашивать меня о масле и попросил показать, как я его делаю. Потом я ходила к нему на прием, и в итоге он предложил сертифицировать мое оборудование. Чтобы помочь, он написал резолюцию в Комитет по развитию малого и среднего бизнеса» - рассказывает Светлана.

    «Этим ремеслом зарабатывать на жизнь можно, но парадокс в том, что делаю я кедровое масло не для денег. О том, какие средства я в итоге получу, даже не думается. Мне хочется популяризировать маслоделание, рассказать как можно большему количеству людей о кедровом масле. Поэтому часто я провожу мастер-классы - у себя в деревне, на выставках или ярмарках».


По материалам Е.Зыковой

    Продукция

    Кедровое масло

    Кедровое масло участвует в синтезе многих белков, в процессе размножения клеток, в тканевом дыхании, улучшает углеводный обмен, обладает общеукрепляющим действием, способствует выведению из организма солей тяжёлых металлов, растворяет холестериновые бляшки, препятствует возникновению раковых клеток.

    Это эликсир молодости и долголетия. Оно является концентратом витамина F - и содержит его в 3 раза больше, чем продающийся в аптеках препарат «Витамин F», сделанный на основе рыбьего жира. А витамин Е, которого в кедровом масле больше, чем в каком либо другом растительном, очень важен и незаменим для функций деторождения и обеспечения полноценной наследственности.

   Кедровое масло, отжатое на деревянном прессе, единственное из всех масел, которое можно закапывать в глаза для профилактики и лечения близорукости и дальнозоркости, катаракты и даже глаукомы. Его тонкая структура позволяет слизистой оболочке глаза впитывать необходимые витамины

 

    Масло суставное

    Состав: живица кедра сибирского, пчелиный воск, прополис, льняное масло, комплекс эфирных масел.

    Применяется для лечения и профилактики заболеваний опорно-двигательной системы. Натуральные компоненты, входящие в состав суставного масла, издревле использовались в народной медицине для лечения суставов, позвоночника, мышечных болей, варикозного расширения вен.

    Живица кедра сибирского обладает противовоспалительными и антимутагенными свойствами. Природные фитонциды благотворно действуют на нервную систему, усиливают нейропроводимость кожи в области втирания. Антимутагенные свойства живицы кедра способствуют восстановлению изменённой хрящевой ткани суставов. Живица кедра эффективна при лечении и профилактике варикозного расширения вен, грибковых заболеваниях кожи.

    Пчелиный воск обладает высокими бактерицидными свойствами, которые не теряются при термиче¬ской обработке. Благотворное влияние воска на суставы обусловлено тем, что его состав близок к ряду компонентов, входящих в состав кожного жира и смазки суставов. Воск быстро поглощается кожей и легко проникает вглубь тела непосредственно к костям и суставам.

    Прополис - издревле применялся на Руси для лечения заболеваний суставов. Кальций, калий, натрий, фосфор, магний, сера, хлор, железо, цинк, марганец, медь, кремний и др. жизненно важные микроэлементы, входящие в состав прополиса, способствуют питанию и укреплению костной и хрящевой ткани. Фенолкислоты оказывает противовоспалительное, капилляроукрепляющее свойство, а так же способствуют выведению токсинов.

    Эфирные масла неразрывно связаны с энергетикой человека. Эфирные масла усиливают и закрепляют терапевтические эффекты от других компонентов масла суставного и стирают остатки негативной информации о болезни. Наиболее эффективными для лечения суставов и позвоночника являются эфирные масла лаванды, розы, кедра, сосны, можжевельника, розмарина, герани, гвоздики. Для изго¬товления масла суставного используются высококачественные натуральные крымские эфирные масла.

    Льняное масло - богатый источник полиненасыщенных жирных кислот, которые являются важным регулятором аллергических и воспалительных процессов, благодаря своей способности образовывать необходимые простагландины, тромбоксаны и лейкотрины. Льняное масло легко поглощается кожей человека при втирании, вследствие чего является отличным носителем для растворённых в нём лечебных средств.

 

    Кедровый жмых

    Среди даров кедрового леса настоящим сокровищем являются кедровые орешки. А жмых - это отжатый орех, и в нём присутствуют все известные микро и макроэлементы, все витамины и часть жиров, оставшихся после отжима, и усваивается организмом отжатый орех значительно лучше. Это идеально сбалансированное самой природой питание для человека! Жмых полезен при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, повышенной кислотности, гастритах, при лёгочных заболеваниях и туберкулёзе, при нервных расстройствах и болезнях почек, при истощении, при заболеваниях щитовидной железы, связанных с недостачей йода, при болезнях крови и лимфы.

    Регулярное употребление в пищу кедрового жмыха укрепит иммунную систему, очистит организм от шлаков, сбалансирует обмен веществ.

 

    Бальзам терпентиновый 17% (живица)

    Это смола кедра Сибирского, растворённая в растительном (подсолнечном, оливковом, льняном или кедровом) масле. Живица обладает бактерицидно-бальзамическими, анестезирующими и противовоспалительными свойствами. Природные фитонциды благотворно действуют на нервную систему. Живица является антимутагенным и восстанавливающим средством (восстановление на уровне хромосом), очищает, омолаживает и защищает практически все группы клеток.

    Показания к применению: заболевания нервной системы, желудочно-кишечного тракта, эндокринной системы, сердечно-сосудистой системы, бронхолёгочные и ЛОР заболевания, туберкулёз, заболевания кожи, опорно-двигательного аппарата, дёсен, мочеполовой системы, доброкачественные опухоли и новообразования и др. (спектр показаний очень широк).

    Состав: смола кедра Сибирского 17%, подсолнечное рафинированное масло.

    Основная задача живицы - заживлять, восстанавливать и возвращать к жизни!

 

    Кедровый бальзам

    Состав: кедровые скорлупа, шелуха, хвоя, чешуйки шишки.

    Кедровый бальзам применяется как растирание при простуде, ревматизме, боли в суставах. Также полезно добавлять в горячие напитки по 1-2 чайных ложки. Оказывает общеукрепляющее действие на организм, растворяет холестериновые бляшки, тонизирует вены, выводит соли, благотворно влияет на работу желудочно - кишечного тракта, показан при опухолях различной этиологии.