Семейные традиции народов Урала
Еврейский шабатный стол и удмуртский праздник рождения теленка продемонстрировали 12 февраля в Горном университете участники Международной конференции «Семья и будущее России». Общение проходило в рамках секции «Семейные и родовые традиции народов Урала». В ее работе принимали участие представители 14 национальностей (башкиры, чеченцы, якуты, осетины, немцы, украинцы и другие), котрые входят в университетский Центр содействия национально-культурным объединениям Свердловской области.
Интересно, что на встрече в Горном были наглядно представлены традиции двух древнейших народов - иудеев и удмуртов-язычников, по-своему стремящихся к единению семей и родов. За еврейским субботним застольем обычно собирается вся семья, зажигаются свечи, подаются традиционные блюда и вина. Удмурты, празднуя рождение теленка (поскольку корова - это кормилица), зовут всех близких и дальних родственников на блины-табани, которые едят с соусом из молозива, желая здоровья хозяйке, новорожденному и всей семье.
Такая необычная акция проходила в Горном университете под знаком Года семьи. Национальные блюда можно было не только увидеть, но и продегустировать.














